Καφές: σύμμαχος στη ρύθμιση του σωματικού βάρους
Όχι μόνο μας… φτιάχνει τη διάθεση, αλλά έχει φανεί ότι μπορεί να μας προστατεύσει και από την εμφάνιση ορισμένων ασθενειών, όπως ο σακχαρώδης διαβήτης! Ο λόγος, φυσικά, για τον καφέ...

Τα ολικής άλεσης στο μικροσκόπιο!
Μια από τις πιο διαδεδομένες συστάσεις της ισορροπημένης διατροφής είναι η ενσωμάτωση δημητριακών ολικής άλεσης στην καθημερινή μας διατροφή και μάλιστα σε ποσοστό που αγγίζει το 50% των δημητριακών και αμυλούχων που καταναλώνουμε καθημερινά...

Πρόσληψη βάρους: Μία εξίσωση για «δυνατούς λύτες»! Μπορεί, ιδιαίτερα την καλοκαιρινή περίοδο που διανύουμε, οι περισσότεροι από εμάς να μπαίνουμε στη διαδικασία να χάσουμε τα περιττά κιλά , όμως υπάρχει και μια κατηγορία ανθρώπων που επιθυμούν να αυξήσουν τα κιλά τους ακολουθώντας πάντα ένα υγιεινό και ισορροπημένο διαιτολόγιο...

Πώς να απαλλαγείτε από το πρήξιμο στην περιοχή της κοιλιάς
Το παντελόνι δεν κουμπώνει, το μπλουζάκι σας στενεύει και το εφαρμοστό φόρεμα μπαίνει στα «DON’Ts» αυτής της εβδομάδας...

Νέα μελέτη: Ασφαλής η κατανάλωση φρουκτόζης με μέτρο Είτε στη θέση, είτε σε συνδυασμό με τη ζάχαρη, η φρουκτόζη προσδίδει εδώ και δεκαετίες τη γλυκιά γεύση στην καθημερινότητά μας...

Κεφάλαιο Δίαιτα: Η «παγίδα» του Σαββατοκύριακου..
Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας όλα κυλάνε αρμονικά και με συνέπεια όσον αφορά τον προγραμματισμό των γευμάτων μας. Το ωράριο εργασίας ή του σχολείου βοηθάει στη διαμόρφωση καθημερινών υγιεινών συνηθειών χωρίς να υποκύπτετε σε ατασθαλίες...

Πίσω στα σχολεία. Τι θα πρέπει να τρώνε οι μαθητές;
Έναρξη σχολικής χρονιάς, έναρξη δραστηριοτήτων και πάλι για πολλούς μαθητές. Είναι γεγονός ότι κατά τις καλοκαιρινές διακοπές, τα παιδιά εκτός από τις ακανόνιστες ώρες ύπνου έχουν και μια όχι τόσο καλή διατροφή...

Οι Διατροφικές Ιδιότητες του Σησαμιού
Οι σπόροι σησαμιού χρησιμοποιούνται στην διατροφή του ανθρώπου από το 1600 π.Χ. Καλλιεργούνται σε τροπικά σημεία της Αφρικής και της Ασίας, ενώ περισσότερα από 36 είδη είναι γνωστά...

Τι προσφέρει η αγορά αδυνατίσματος για "παρηγοριά";
Αρκεί ένα απλό πάτημα στο τηλεκοντρόλ για να ακούσετε τις ακόλουθες εκφράσεις: «Χάστε 4 κιλά σε 48 ώρες με την κρέμα αδυνατίσματος ...», «Αδυνατίστε πίνοντας τον καφέ ...»...

Υδατάνθρακες... οι «απαγορευμένοι»
Πόσες φορές κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας πήρατε «διαζύγιο» με τη ζάχαρη, τα γλυκά και τα ζυμαρικά, το ρύζι, το ψωμί, τις πατάτες, δηλαδή όλα τα αμυλούχα τρόφιμα; ...

Φυτικές ίνες... ο καθημερινός φίλος του εντέρου μας
Γνωστές και ως εδώδιμες ίνες, οι φυτικές ίνες αποτελούν ένα από τα διάσημα θρεπτικά συστατικά των φυτικών τροφίμων, ανήκουν στην κατηγορία των υδατανθράκων και συνδέονται άμεσα με την υγεία του εντέρου μας...