Ιατρικά Άρθρα - Διατροφή και Υγεία



Η περίοδος των Χριστουγέννων έχει φτάσει και η καθημερινότητά μας γέμισε χαρά, χρώματα, αρώματα, αλλά και… γεύσεις! Μήπως φοβάστε πως τα γιορτινά τραπέζια θα γίνουν η αιτία να ανεβείτε νούμερο μετά τις γιορτές; ...

Η αυξημένη χοληστερίνη είναι ένα ζήτημα που απασχολεί εκατομμύρια κόσμο σε όλο τον πλανήτη. Αφορά τόσο σε ενήλικες, όσο και σε παιδιά τα τελευταία χρόνια. Πέρα από την οικογενή – κληρονομική χοληστερίνη, η πιο συνηθισμένη αιτία που προκαλεί την εμφάνισή της είναι η κακή–λανθασμένη διατροφή.
...

Είναι φορές που έχετε έντονο το αίσθημα βάρους και ενοχλήσεις στην κοιλιακή χώρα, φουσκώματα, αέρια ή και δυσκοιλιότητα; Αυτά είναι μερικά από τα συμπτώματα , τα οποία «μαρτυρούν» ότι πάσχετε από το Σύνδρομο του Ευερέθιστου Εντέρο...

Αν και τα γλυκά περιέχουν συνήθως αρκετές ποσότητες κορεσμένου λίπους και ζάχαρης, και κατά συνέπεια πολλές θερμίδες (τις λεγόμενες "κενές θερμίδες") και λίγα θρεπτικά συστατικά, παρ' όλα αυτά μπορούν να ενταχθούν με μέτρο στη διατροφή των παιδιών...

Γιατί εμένα; Γιατί τώρα; Ίσως αν είχα προσπαθήσει περισσότερο… Δεν είναι δικό σου λάθος. Το σώμα σου σταμάτησε να παράγει αρκετή ινσουλίνη. Και είναι απαραίτητη η ινσουλίνη για να έχεις καλή υγεία.
...

Το πρωινό είναι απαραίτητο για τα παιδιά και τους εφήβους για 4 βασικούς λόγους...

Οι πρωτεΐνες αποτελούνται από πιο απλές δομικές μονάδες: τα αμινοξέα. Στην φύση υπάρχουν χιλιάδες, αλλά ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται μόνο 20, εκ των οποίων τα 12 μπορεί να τα συνθέσει από μόνος του....

Πείνα ονομάζεται το αίσθημα που σηματοδοτεί την ανάγκη του οργανισμού να τραφεί. Η πείνα αρχίζει όταν ορισμένες θρεπτικές ουσίες να αρχίζουν να εκλείπουν από το αίμα, και στέλνεται τότε ένα μήνυμα στο τμήμα του εγκέφαλου που ελέγχει την πείνα...

Η κατανάλωση πρωινού γεύματος έχει συνδεθεί από πολλούς με τα δημητριακά πρωινού. Μάλιστα, συχνά εκφράζεται η άποψη ότι τα δημητριακά πρωινού μάς βοηθούν να ανταπεξέλθουμε στις απαιτήσεις της ημέρας....