Η παχυσαρκία στα παιδιά και στους έφηβους
Η ραγδαία αύξηση της συχνότητας της παχυσαρκίας δεν αφορά μόνο τις κοινωνίες δυτικού τύπου, αλλά και τις αναπτυσσόμενες, ακόμη και χώρες που παραδοσιακά δεν αντιμετώπιζαν πρόβλημα, όπως π.χ. η Κίνα....

Λιγότερο κρέας περισσότερα λαχανικά
Το παχύ έντερο αποτελεί το τελικό τμήμα του πεπτικού σωλήνα όπου αποθηκεύονται τα κατάλοιπα της τροφής, μετά την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών απu το λεπτό έντερο...

Το γάλα της σόγιας και η συμβολή του στην καλή μας υγεία
Ακόμα και οι ολιγοήμερες, των 6 κατά μέσο όρο ημερών, αποστολών των space shuttles της NASA στο διάστημα επέφεραν μια τροποποίηση του λιπιδαιμικού προφίλ των αστροναυτών (Microgravity Q. 1992...

Το βάρος σε διαφορετικές περιόδους της γυναικείας ζωής
Η παχυσαρκία είναι αναντίρρητα μια από τις μάστιγες της εποχής μας. Τα στατιστικά είναι ιδιαίτερα ανησυχητικά για τη χώρα μας, που λαμβάνει τη 2η θέση (μετά από τη Μάλτα) ανάμεσα στους υπέρβαρους λαούς της Ευρώπης!...

Τα 5 διατροφικά βήματα προς τη μακροβιότητα
Η υγεία είναι το πολυτιμότερο αγαθό το οποίο διαθέτουμε και οφείλουμε να το διαφυλάσσουμε με τον καλύτερο τρόπο. Στο πλαίσιο αυτό, η πρόληψη με σκοπό την καθυστέρηση της γήρανσης του οργανισμού και των φυσιολογικών λειτουργιών το...

Ω-3 και Ω-6 ΛΙΠΑΡΑ: Ασπίδα προστασίας για την υγεία
Τα λιπαρά αποτελούν βασικό και αναντικατάστατο θρεπτικό συστατικό της διατροφής μας. Είναι πλούσια πηγή ενέργειας για τον οργανισμό, ενώ είναι απαραίτητα για την πρόσληψη, την απορρόφηση και την αποθήκευση των λιποδιαλυτών βιταμινών Α, D, E και Κ της διατροφής...

Τα μικρά και συχνά γεύματα ενάντια στην παιδική παχυσαρκία
Ούτε ένα, ούτε δύο, αλλά αρκετά περισσότερα ενδείκνυνται να είναι τα γεύματα των παιδιών και των εφήβων μέσα στην ημέρα, σύμφωνα με την πρόσφατη μετα-ανάλυση που πραγματοποιήθηκε από μια ομάδα ερευνητών στο Χαροκόπειο Πανεπιστήμιο Αθηνών...

Τι λιπαρά να δώσω στο παιδί μου;
Δεν είναι λίγες οι μητέρες εκείνες που προβληματίζονται σχετικά με το αν το παιδί τους πρέπει να καταναλώνει λίπος και, αν ναι, για το ποια θα πρέπει να είναι η πηγή αυτού...

Παιδική δυσκοιλιότητα. Πως αντιμετωπίζεται; Αρχικά θα ήταν σκόπιμο να αναφέρουμε πως ορίζουμε την παιδική δυσκοιλιότητα. Εμφανίζεται λοιπόν όταν το παιδάκι σας δεν επισκέπτεται συχνά την τουαλέτα, όταν έχει δύσκολες κενώσεις, σκληρά κόπρανα ή ακόμα όταν παραπονιέται για έντονους πόνους κατά την διάρκεια της κένωσης...

Δίαιτα; Tips για να την κάνετε.. «εύκολη υπόθεση» Οι διακοπές πλησιάζουν επικίνδυνα και πολλοί από σας έχετε ήδη ξεκινήσει να σκέφτεστε τις πρώτες βουτιές στη θάλασσα και προορισμούς για διακοπές...

Γλυκοεξάρτηση: Ο ποιο ''γλυκός'' εθισμός
Η Γλυκόζη – η απλούστερη μορφή ζάχαρης- είναι η βασική πηγή ενέργειας του σώματος. Χρειαζόμαστε τόση στο αίμα μας ώστε να παρέχεται ενέργεια για όλα τα κύτταρα – συμπεριλαμβανομένων και του εγκεφάλου – προκειμένου να λειτουργεί φυσιολογικά...