Καλοκαίρι, απώλεια βάρους και γλυκιά γεύση... ταιριάζουν;
Πόσες φορές έχεις αναφέρει, αν δεν χάσω τόσα κιλά, πως θα βγω στην παραλία; Πολλές φορές κάνουμε σκέψεις με παραδοχές που μπορεί και να μας αδικούν… Λες και όλοι και όλες στην παραλία είναι «μοντέλα» και σε περιμένουν να έρθεις για να σε σχολιάσουν!
Το να έχεις ένα φυσιολογικό βάρος, θεωρώ ότι είναι κάτι που πρέπει να σε απασχολεί όλο το χρόνο και όχι μόνο το καλοκαίρι. Αυτό το σύστημα, μετά το Πάσχα, αυστηρή δίαιτα και φουλ στο γυμναστήριο πραγματικά, έχεις δει να αποδίδει για περισσότερο από πέντε κιλά απώλειας;
Μάλλον όχι...
Και ο πιο συνήθης λόγος είναι ότι μπαίνεις σε ένα πρόγραμμα που είναι έξω από τις συνήθειές σου χωρίς απόλαυση, γεύση και διασκέδαση. Ο οργανισμός σου μπορεί να ανταποκρίνεται στην αρχή, αλλά με το που πέφτει ο ρυθμός απώλειας βάρους- απογοητεύεσαι και επιλέγεις να μπεις στη διαδικασία να ακολουθείς πιο στερητικό πλάνο δίαιτας (να κόψω και το βραδινό και τελείως τα γλυκά) και εξαντλητικής άσκησης (θα πάω κάθε ημέρα στο γυμναστήριο), όπου φτάνεις σε ένα σημείο και βάρος να μην χάνεις και στο φινάλε να τα παρατάς. Και τι κάνεις; Περνάς στην απέναντι όχθη, της πολυφαγίας λόγω του υποτίθεται «κακού» σου μεταβολισμού!
Η λύση είναι μόνο μια! Όχι στερήσεις όλο το χρόνο, ναι σε ένα φυσιολογικό μοτίβο διατροφής! Ωστόσο, κάθε εποχή χρειάζεται διαφορετική διαχείριση. Για παράδειγμα το παγωτό είναι η πιο δημοφιλής γλυκιά απόλαυση του καλοκαιριού, αλλά μπορεί να ενταχθεί στη δίαιτα σου; Πρόσφατα δοκίμασα ένα παγωτό βανίλια και σοκολάτα με στέβια -εξού και το πράσινο κυπελλάκι- το οποίο μου άρεσε πολύ γευστικά, ενώ απέδιδε μόλις 158 θερμίδες (110g). Δηλαδή εξυπηρετούσε τις βασικές προϋποθέσεις, όπως να είναι γευστικό, ισορροπημένο σε θρεπτικά συστατικά, να καταναλώνεται στη σωστή μερίδα και να είναι χαμηλό σε θερμίδες. Αν σε ενδιαφέρει να μειώσεις το βάρος σου με σκοπό να βγεις στην παραλία, θα σου πρότεινα να επισκεφτείς ένα συνάδελφο στην περιοχή και να μην αποκλείσεις ούτε τρόφιμα ούτε την παραλία, μέχρι να φτάσεις στο επιθυμητό βάρος.
Μαρία Ζερβού
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
medNutrition.gr
Διαβάστε περισσότερα άρθρα...
Το να έχεις ένα φυσιολογικό βάρος, θεωρώ ότι είναι κάτι που πρέπει να σε απασχολεί όλο το χρόνο και όχι μόνο το καλοκαίρι. Αυτό το σύστημα, μετά το Πάσχα, αυστηρή δίαιτα και φουλ στο γυμναστήριο πραγματικά, έχεις δει να αποδίδει για περισσότερο από πέντε κιλά απώλειας;
Μάλλον όχι...
Και ο πιο συνήθης λόγος είναι ότι μπαίνεις σε ένα πρόγραμμα που είναι έξω από τις συνήθειές σου χωρίς απόλαυση, γεύση και διασκέδαση. Ο οργανισμός σου μπορεί να ανταποκρίνεται στην αρχή, αλλά με το που πέφτει ο ρυθμός απώλειας βάρους- απογοητεύεσαι και επιλέγεις να μπεις στη διαδικασία να ακολουθείς πιο στερητικό πλάνο δίαιτας (να κόψω και το βραδινό και τελείως τα γλυκά) και εξαντλητικής άσκησης (θα πάω κάθε ημέρα στο γυμναστήριο), όπου φτάνεις σε ένα σημείο και βάρος να μην χάνεις και στο φινάλε να τα παρατάς. Και τι κάνεις; Περνάς στην απέναντι όχθη, της πολυφαγίας λόγω του υποτίθεται «κακού» σου μεταβολισμού!
Η λύση είναι μόνο μια! Όχι στερήσεις όλο το χρόνο, ναι σε ένα φυσιολογικό μοτίβο διατροφής! Ωστόσο, κάθε εποχή χρειάζεται διαφορετική διαχείριση. Για παράδειγμα το παγωτό είναι η πιο δημοφιλής γλυκιά απόλαυση του καλοκαιριού, αλλά μπορεί να ενταχθεί στη δίαιτα σου; Πρόσφατα δοκίμασα ένα παγωτό βανίλια και σοκολάτα με στέβια -εξού και το πράσινο κυπελλάκι- το οποίο μου άρεσε πολύ γευστικά, ενώ απέδιδε μόλις 158 θερμίδες (110g). Δηλαδή εξυπηρετούσε τις βασικές προϋποθέσεις, όπως να είναι γευστικό, ισορροπημένο σε θρεπτικά συστατικά, να καταναλώνεται στη σωστή μερίδα και να είναι χαμηλό σε θερμίδες. Αν σε ενδιαφέρει να μειώσεις το βάρος σου με σκοπό να βγεις στην παραλία, θα σου πρότεινα να επισκεφτείς ένα συνάδελφο στην περιοχή και να μην αποκλείσεις ούτε τρόφιμα ούτε την παραλία, μέχρι να φτάσεις στο επιθυμητό βάρος.
Μαρία Ζερβού
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος
medNutrition.gr
Διαβάστε περισσότερα άρθρα...